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合肥保鲜冷库的温度和湿度怎么控制?

如何控制保鲜冷库内的温度与湿度呢?不同产品的温度与湿度该如何调节呢?合肥保鲜冷库厂家-万召制冷带大家分享一下。

一、温度

1、作为短期贮藏的净菜产品,一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可,

2、对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中,

3、蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。

4、蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。

二、湿度

为了保证蔬菜的新鲜度,减少失水萎蔫,贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中,根据贮物量及库间温度情况,注意随时通风换气。

安徽万召制冷是合肥专业经营保鲜冷库的厂家,如果大家有这方面的需求或者疑问的话,可以来找我们。